為了推廣天母的在地美食,天母商圈與知名部落客「爆肝護士」合作,成功結合了52家高品質的餐廳小吃,
經過爆肝護士一間間採訪與報導,讓經過整合的天母再次獲得注意,
美食祭中只要集滿十點即可抽大獎,高價值的誘人獎項更是要歡迎各地的民眾一起來天母!
爆肝護士天母美食祭的活動期間是2/15-3/31,只要在52間各種類的店家用餐,滿200元可以集一點,一家最多可以集3點,
集滿10點以後就可以把集點卡寄到郵政信箱,或送到大葉高島屋以及天母新光三越投遞,就可以參加抽獎,
獎項非常非常豐富,有兩萬元新光三越百貨禮券、台灣虎航日本機票兩張、東京直昇機包機體驗之旅、掃地機器人、婚紗包套組、麗星郵輪石垣島3天2夜之旅,總價值超過40萬元啊!
「爆肝護士」是兩位台北榮總的護理師–肉圓(上圖中)與碗粿(上圖左),已經在天母工作與生活十六年,對天母有了深入的認識,在部落格中撰寫多篇天母美食的介紹,其中彙整出來的懶人包更是達到五十萬人次的瀏覽次數!
肉圓因為生涯規劃,決定於2017年離職,即將離開天母的他希望能再為天母做點什麼,也把以前常造訪的小店與新發掘的優良店家,重新做整合介紹給讀者,
於是從零開始推動了「天母美食祭」,並「爆肝」的以高效率,一個半月內把52間精選店家一一仔細採訪、撰文介紹,
美食的介紹文章在網路上發表以後,馬上得到驚人的效果,報導後的店家開始天天客滿、食材賣完甚至提早打烊。
活動的雛型漸漸浮現,獲得的迴響也越來越多,
有人說,即使自己就住在天母,從來不知道天母有這麼多美食,
有人說,住在天母的媽媽以前都不知道要吃什麼,看到爆肝護士的介紹實際造訪過後,開始天天要求要照著這些報導過去吃,
這就是天母美食祭的目標,讓人們重新認識天母,大聲的告訴各地的人,歡迎來天母吃這些高品質、價格卻不貴的好食物。
▼參與的店家都帶來了自家最有特色的招牌料理,樣樣都吸引了眾人的目光,
在記者會開始之前,店家們都使出渾身解數努力擺盤、組合菜色,能感受到他們對待食物的用心。
▼記者會有大批媒體共襄盛舉,讓場面非常熱鬧啊。
▼美麗的記者會主持人–水野由紀子
一個半月採訪52間餐廳聽起來是個很大的數字,但爆肝護士一步一腳印,還是將這個不可能的任務達成。
在訪問第一間餐廳–士東市場內的雪福早午餐,是讓肉圓最印象深刻的,
雪福在菜市場內只有一個小小的攤位,店內就只有兩個在吧檯區的座位,
即便規模這麼小,店內卻使用了許多高品質食材,例如風乾番茄、有機米,在選用食材時捨得下重本,
這樣的態度讓肉圓驚豔不已,也決定要讓這些優質的小店有更多曝光,有機會讓店家落實理念。
這次爆肝護士與天母商圈聯手推廣,在行銷上也下了許多功夫,
最主要把詳細的52間採訪紀錄,鉅細靡遺的在部落格中發布,並且在台北市公車、捷運站的跑馬燈、市政府都可以看到天母美食祭的資訊,
在行銷上的努力就是要讓各地的民眾一起來參與,預計可以達到三千萬以上的活動效益。
▼記者會現場也展示了部分大獎,包含掃地機器人、德國雙人牌鍋具刀組、珍珠項鍊、鑽石項鍊等。
第二部分的活動就是品嚐天母店家的特色美食了!
每一間店家都各有特色,都有自己的一段故事,並且沒有雷店,來這些店家可以安心享用美食啊。
在現場肉圓先為大家簡單介紹幾樣特色美食,再邀請媒體朋友們一起享用。
▼有著少女心早午餐的敲敲咖啡。
▼天母唯一的港式經典美食–雞蛋仔就在曼德琳咖啡館。
▼老字號的月湖歐式料理,有著份量超值的德國傳統豬腳。
▼微巷有著經典的義式Canoli卷,讓人忍不住一根接著一根。
▼Amin’s Creperie 巴黎薄餅的限量彩虹千層,抓住眾人的目光,色彩很繽紛療癒。
▼主打全部手工製作冰品的冰果奇緣,竟然也有這麼健康美味的海鮮烏龍麵。
▼千代采食有著少油少調味的健康便當。
▼吸引眾多外籍人士聚集的Papa Vito,有著道地的義大利披薩。
▼唯一的親子餐廳Hello Jazz,兒童餐的迷你小漢堡非常可愛吸睛。
▼適合多人聚餐的澎湃美式料理JB’s diner,香蕉花生奶油法式吐司很推薦!
▼有著超多口味可以選擇的Pizzeria OGGI,披薩不止好看又好美味。
由於美食實在太多,就把其他店家的招牌料理放在下面,用邪惡的照片誘惑大家一起來天母吃美食!
身為一個小跟班,跟著爆肝護士採訪了九家餐廳,並自己私下探訪了幾間後,
深深覺得天母在地食物的水準太令人驚訝了,竟然還真的沒有踩雷,有什麼令人不滿意的食物,
所以我已經開始規劃其餘餐廳的攻略行程,一定會集點抽到直升機體驗之旅!(握拳)
詳細活動資訊請看https://nurseilife.cc/52-tianmu/