關鍵字:北海道

北海道 Petite Merveille | 一天賣出兩千個,七年獲最高金賞的起士蛋糕!

一週的北海道旅遊,函館限定的Petite Merveille起士蛋糕,它綿密的口感、微酸甜的清爽滋味讓我難以忘記,我們吃的是1000日圓的set,包含了各個人氣商品,起士蛋糕( Mel cheeseメルチーズ)連續七年獲得金賞,南瓜布丁連續六年獲得金賞,真的非常美味,搭配上金森倉庫的風景更是完美!
北海道 Petite Merveille | 一天賣出兩千個,七年獲最高金賞的起士蛋糕!

北海道函館 Snaffle’s | 山川牧場特濃牛乳製作 超濃奶香、味道純淨的起士蛋糕

在北海道旅遊,如果是乳製品愛好者和甜點控絕對會覺得到了天堂!Snaffle's和Petite Merville都是北海道有名的起士蛋糕,自然都被我列入待吃名單,盛產奶類的北海道有著特別濃郁的牛乳,做出來的甜點也特別充滿奶香。而且幾間甜點名店都很平價,因為買很多也不傷荷包,非常容易失手點太多甜點啊 XD
北海道函館 Snaffle’s | 山川牧場特濃牛乳製作 超濃奶香、味道純淨的起士蛋糕

北海道函館 幸運小丑漢堡 | 函館限定 美味到連吃四餐的平價大漢堡!

在函館待兩天,讓我們造訪四次的美食就是幸運小丑漢堡!現在回想起來口水都快要滴下來了, 幸運小丑漢堡在函館各大景點都有分店,但只在函館吃得到喔, 以他的大份量來說,價格十分平易近人,從東京過去的我們更是不習慣, 更厲害的是漢堡真的很美味,我們總共吃了人氣前三名的漢堡,還有歐姆蛋包飯,都非常喜歡!
北海道函館 幸運小丑漢堡 | 函館限定 美味到連吃四餐的平價大漢堡!

北海道帶廣 兩間豚丼名店大評比!| 元祖ぱんちょう + ぶたはげ

北海道的帶廣是豚丼的發源地,來到這裡的心願之一就是品嚐著名的「十勝豚丼」, 厚切炭烤的豬肉、有日本一貫高水準的白米飯,再淋上香氣四溢的醬汁,非常非常美味! 「元祖豚丼のぱんちょう」與「豚丼のぶたはげ」這兩間名店我們一天攻略完成, 雖然同樣是豚丼名店,肉片的料理與醬汁還是各有特色,就來做個評比囉。
北海道帶廣 兩間豚丼名店大評比!| 元祖ぱんちょう + ぶたはげ

我們的世界旅遊足跡

從兩人的冒險背包客旅行,到三人的悠閒親子旅行,用不同的步調在不同的國度闖蕩,不變的是面對新奇事物的雀躍,以及留下的一段段美好回憶。不管未來我們的樣貌是如何,我們這些共同的記憶都是永遠不會忘記的。
我們的世界旅遊足跡

找到自我價值以及平衡的人生 | 2017總回顧

翻回2016年底訂下的新年新計畫,檢視了這一年對自己的期待。由於穩穩的建立基礎,所付出的努力已經一點一點開花結果了!整體來說,「找到自己的價值」與「學習人生的平衡」是2017年最大的收穫,雖然年底時因為生活比較忙碌、多了許多新的壓力,偶爾處於內心世界小爆炸的狀態,但這一切已經讓我充滿感謝,也很期待2018的各種可能性!
找到自我價值以及平衡的人生 | 2017總回顧

Lowry’s Farm 不停被稱讚的牛仔寬褲 | WHITE TEE AND WIDE JEANS

雖然我本來就很愛寬褲,牛仔寬褲也早就吹起流行的風潮,猶豫了很久很久,終於在日本待的那一個月,被滿街都是穿著牛仔寬褲的櫻花妹給燒到了。在北海道入手這一件Lowry's Farm的寬褲,剪裁非常好看,每次穿出門都有被稱讚啊(真的不誇張)!
Lowry’s Farm 不停被稱讚的牛仔寬褲 | WHITE TEE AND WIDE JEANS

曼谷SHUGAA | 日法式甜點可愛的讓人瘋狂 一探夢幻的繽紛糖果屋吧!Ekkamai站

在搭酷鳥航空前往曼谷的飛機上,無聊翻翻座椅前方的雜誌,竟然看到一篇關於SHUGAA的專訪,這剛好就是我的曼谷甜點必訪店啊!SHUGAA結合日式與法式特色的甜點,每一個都顏色繽紛,可愛的裝飾讓人不忍心破壞。另外也值得注意的是運用自然採光的外觀設計,還有得過設計獎的呢!可以來欣賞加拍美美的夢幻照片。
曼谷SHUGAA | 日法式甜點可愛的讓人瘋狂 一探夢幻的繽紛糖果屋吧!Ekkamai站

小樽三角市場 | 滝波食堂 | 滿滿鮮甜海膽的海鮮丼 試吃毛蟹好過癮!

這一趟北海道的行程中安排半天的時間到小樽散步,我們都好喜歡好喜歡小樽這個地方,很大一部分是滝波食堂新鮮平價的生魚片丼飯啊,滿出來的料與鮮甜的味道都讓我們驚豔,比起函館朝市厲害許多。店家十分友善,還讓我們一人試吃一隻毛蟹腳、一大把鮭魚卵、海膽等等,吃完更知道自己最愛的是哪種生魚片組合,用餐的滿意度更高了!
小樽三角市場 | 滝波食堂 | 滿滿鮮甜海膽的海鮮丼 試吃毛蟹好過癮!

日本星巴克 美式櫻桃派星冰樂 | 期間限定新口味 蓋上一層酥脆的派皮!

日本星巴克在4月13日推出了超有趣的創新星冰樂,是美式櫻桃派啊! 最特別的是上面蓋了一層圓弧形的酥脆派皮,就像蓋子一樣,非常可愛, 在日本常常在星巴克找到有趣的新商品,不管是糕點或飲料,創意真的很讓人驚奇。
日本星巴克 美式櫻桃派星冰樂 | 期間限定新口味 蓋上一層酥脆的派皮!

東京 幸せのパンケーキ | 雲朵般軟綿的幸福鬆餅 吃完心情也漫步在雲端

來自大阪的人氣鬆餅,東京分店也是一樣熱門, 鬆餅愛好者看到這些圓圓胖胖、蓬鬆可愛的鬆餅怎麼受得了呢! 幸せのパンケーキ直接翻譯成中文就是「幸福鬆餅」,視覺與味覺都很夢幻, 最新的期間限定口味--草莓與起士鍋,濃稠的起士鍋十分特別,吃了真的會有滿滿的幸福感啊。
東京 幸せのパンケーキ | 雲朵般軟綿的幸福鬆餅 吃完心情也漫步在雲端

today’s look 2016-12-31 | 訂定2017新目標 | Ralph Lauren休閒感小紳士

每到新的一年,總是想要回顧過去一年的經歷,再充滿朝氣的訂定新年計畫, 由於今年做了不少改變,我的人生規劃以及部落格都包含在內, 都因為接觸了許多人而漸漸調整腳步,學習與改變佔了今年很大的比重, 而在新的一年,由於有著許多令人期待不已的目標,早就充滿幹勁了! 好久沒有這麼期待新一年的到來。 首先來回顧過去的這一年, 在休學一年後重新回到醫院生活,適應的過程比想像中順利很多, 稍微沒那麼適應的是需要平時多唸書, 因為考前還是需要照顧小豆,沒辦法像以前一樣抱佛腳衝刺 XD 我們把握機會去旅遊,分別在二月去了紐約、六月名古屋及日本中部、八月沖繩, 在寒冷的冬天漫步在紐約街頭,打開感官接收文化差異下的新鮮感, 名古屋之旅發掘到幾個非常棒的親子景點,豐富的美食也讓我們大感驚奇, 有著廣大藍天與藍綠色海的沖繩,開車載著家人度假,美景美的好幸福, 有限的時間內能帶著小豆到處走走看看,是我覺得在學生時期當媽媽最大的優點之一。 作為一位部落客我一直很努力的學習,希望呈現出質感與美學, 從小到大花費最多時間的除了音樂,就是念書了,所以大部分部落格所需要的技能都是從零學起, 攝影技巧、圖片的處理,是這一年來我最努力也得到最多收穫的領域。 很開心能在這一年認識許多大大小小的部落客, 以前礙於不知道有什麼管道,總是自己孤軍奮戰,慢慢摸索前進, 在與別的部落客交流以後,發現大家不一樣的強項,彼此互相學習進步的快多了, 讓我常常有點悔恨為什麼沒有早點認識他們啊! 特別感謝爆肝護士,兩位護理師兼顧正職與「爆肝護士的玩樂記事」這個品牌, 人氣之高連虎航都找他們合作呢!更厲害的是他們的影響力,有數量龐大的鐵粉。 這幾個月來與天母商圈的合作,打造天母美食祭, 他們幫助小店成長,也幫助後輩部落客成長,我很幸運能參與其中,在旁吸收經驗,是非常珍貴的機會。 2017年已經有不少計畫: 一月繼續參加天母美食祭的採訪,學習文筆與攝影,以及社群的經營, 二月到美西旅遊,足跡會到達舊金山、拉斯維加斯、洛杉磯、聖地牙哥, 三月到東京的醫院實習,更深入體驗東京的文化, 四月再從東京飛到北海道玩,一直很嚮往踏上這塊土地, 而六月就要開始實習醫師的生活,一定會是很充實的一年啊!   新的一年有以下幾個目標: 照顧好我愛的家人 對家人來說,無論怎樣都可以做得更多, 希望自己在行動上進步,比如在生活中實踐一些貼心的小舉動, 並且更有效率的處理事情,多留一些時間給家人。 多愛自己一點 在照顧家人之餘,也要努力充實生活,在各方面多學習讓能力提升, 也要留些時間保持運動習慣,現在的狀況是每次工作到沒時間就省略運動了> < 保持愉悅且健康的心情,才能把快樂帶給家人。 妥善的運用時間 要兼顧醫院事務與部落格,目前對我來說已經有點吃力, 在明年這麼多活動的情況下,想必要能更妥善的運用時間, 部落格的計畫在這裡就先不多提,但一定會做出成果給你們看的:) 謝謝讀者們一直以來的支持,未來也拜託你們照顧了~   Ralph Laren帶點休閒的美式風格, 很適合做出休閒與正式的混搭, 今天是主角的襯衫本身很有特色, 直條紋加上多種顏色拼接, 衣著其他部分就以簡單的單品搭配, 鞋子想要多點正式感, 中和一些牛仔褲的休閒感, 所以選擇真皮質地的布鞋, 馬上變成小小紳士了。   襯衫:Ralph Lauren 牛仔褲:H&M 鞋子:Shooshoos
today’s look 2016-12-31 | 訂定2017新目標 | Ralph Lauren休閒感小紳士

曼谷Mr.Jones’ orphanage | 以孤兒院為主題的人氣特色蛋糕店

老實說這間夢幻下午茶店一開始並不在我非吃不可的清單當中 它主打的是可愛風的裝潢,蛋糕的口味新奇,每塊又很有份量,是曼谷年輕人喜愛的潮店! 生意據說超好,前陣子都要排隊好一陣子才吃得到 同號稱“曼谷必吃”的時尚潮店Greyhound cafe也令我在排行程時猶豫再三 查資料時發現,這兩間店在siam center都有分店,而且就在隔壁 在難以抉擇的情況下,就決定到現場看看再決定要吃哪一間吧~   到Siam center現場實際勘查的結果,發現Greyhound的人氣比這間高不少 看了看菜單,食物的價格都很平價,但每道菜的味道好像都能想像出來,似乎少了點驚喜 因此後來就選了客人也不少,但特色蛋糕很令人好奇的Mr. Jones' orphanage Mr.Jones' orphanage光看名字就覺得很有趣 以孤兒院為主題,裡面的裝潢佈置和菜單都有和主題呼應,一些小巧思可以仔細發掘喔!   [環境] 座位是淺色木質的隔板,做成小小的包廂 位置還滿窄的,把空間做了最大的利用(莫非是設計給小孩子坐的吧?) 天花板上有許多小熊懸吊著,還有長長的火車軌道,真的很夢幻 擺設蛋糕的區域也設計的很可愛 每桌都擺著一隻白色的小熊,雖然明知上面充滿微生物,還是忍不住拿起來拍拍照 在臉書的專頁上面看到別間分店的裝潢,也很可愛耶(好像北海道也有分店!) 蛋糕的種類非常多,看菜單完全是看得眼花撩亂,後來決定去蛋糕區直接看實品 看了其他文章的推薦,很有趣的是M&M巧克力蛋糕還有泥巴派 M&M口味蛋糕上面都是M&M巧克力,旁邊還用kitkat排成一圈!看起來就超甜的~ (照片取自官網) 這邊有名的還有奶昔,每種口味都有獨特的名稱 我們有點了一杯,恩....泰國的甜食真的不是普通的甜啊....     [我們吃了什麼呢] 那天有買紅絲絨蛋糕加50泰銖可買草莓蛋糕的活動 看到其他部落格發現這種促銷活動好像一直都有,但促銷品項不太一樣 在我實際到蛋糕區勘查的結果,發現草莓海綿蛋糕竟然是best seller! 所以我們就點了紅絲絨蛋糕+草莓海綿蛋糕+巧克力泥巴派+兩杯飲料 最後結帳時加了很貴的稅,是六百多泰銖   首先是紅絲絨蛋糕(120泰銖)(我給他4分!) 紅絲絨蛋糕是我今天最喜歡的一款,最喜歡的只給到四分,老實說是有點小失望啊~ 平常吃台灣偏日式的蛋糕吃習慣了,總覺得海綿蛋糕的部分還是鬆軟、有點溼潤才好吃 Mr. Jones'的蛋糕體口感很扎實,比較乾一些,不知道是不是泰式的蛋糕都是這樣呢? 好在紅絲絨蛋糕的味道拯救了他 白色的部份是cream cheese,微微的酸味讓整個層次提升不少 草莓海綿蛋糕(原價100泰銖)(我給他2分!) 草莓蛋糕在架上被標了best seller,原本是對他一點興趣都沒有,但在促銷的情況下還是吃吃看吧~ 結果我的心得是......== 真不懂為什麼是best seller啊~ 蛋糕體的口感還是一樣扎實,不過組成物品三樣:草莓、海綿蛋糕、奶油 這三種東西裡面一點玄機也沒有 泥巴派(我給他3分!) 泥巴派是我最期待的,各個部落客好像都會以他當標題(mr.Jones'的泥巴派.....) 似乎是本店招牌,沒吃到他真說不過去,我是不會在這留下遺憾的(握拳 分成兩個部分,巧克力熔岩蛋糕和冰淇淋 一般來說,巧克力熔岩蛋糕聽起來就很棒,但泰式巧克力蛋糕真的太~扎~實~了 雖然中間是液態的巧克力,旁邊蛋糕如果硬硬的有說不出的違和感啊 而且不知為何,覺得巧克力的味道跟平常吃到的不太一樣 一開始巧克力蛋糕與冰淇淋我分開吃,覺得味道都說不上很棒 後來把兩樣加在一起吃之後,才覺得美味多了!這時才可能給他多加一點分吧   拿鐵(我給他4分!) 其實我對咖啡豆真是一直都沒開竅,尤其加了牛奶進去就更難以評論了...囧 不過這杯拿鐵的奶泡太可愛了,竟然是一隻小熊! 杯子本身也很特別,上面寫著"Don't forget to brush",就是徹底要與主題結合 我查到一篇英文關於這間餐廳的介紹,他說餐盤是仿造童軍去郊外野餐在用的典型樣式耶 可能因為台灣沒有像國外盛行童軍這件事,不會引起我們的共鳴吧 要不然應該也會是個令人驚喜的特別小設計   奶昔(我給他3分!) 每種口味的奶昔都有個可愛的名字,可惜我沒有拍下照片,目前也查不到menu 口味幾乎都是超高熱量的組合XD,我們點的這杯印象中主要是有花生醬和巧克力 會給三分是因為真的滿甜的,配上蛋糕真令人有點吃不消啊~ [總之] 這間店也被我們列入這輩子吃過一次就好的名單中 每塊蛋糕的尺寸都很大,蛋糕體也扎實,吃完有種胃酸要衝進食道裡的感覺 平時吃習慣偏日式的蛋糕,泰式口味還真有些不習慣 有要到曼谷旅行的朋友,在排行程時,先考慮一下自己喜不喜歡泰式甜點喔~   我覺得泰國蛋糕或即使是精緻小甜點,如果沒標榜道地法式義式,甜味都會有點泰國感 這樣的描述可能有點難想像,但那種甜真的是與其他地方不太一樣呢 有機會也可以去體驗看看!   全部的總行程與其他文章請參考《曼谷親子遊》七個月寶寶的四天輕鬆度假行程與總花費分享
曼谷Mr.Jones’ orphanage | 以孤兒院為主題的人氣特色蛋糕店

日本九州 | 熊本市區一日遊

這天我們來到熊本 從福岡到熊本只要五十幾分鐘就到了! JR早上八點四十幾分的車次人很少,搭車的環境好舒適,有了pass真方便啊~ 到熊本一樣先到觀光案內所拿地圖 我最喜歡各地觀光案內所的地圖,比旅遊書清楚多了   市區交通我們決定搭兩趟市電來回熊本城那一帶 有了門司港和長崎的經驗,似乎景點之間都很近,用散步的方式也可以順便看看街頭的風景 一趟市電是150yen,一日券是400yen,所以就不買一日券了 搭乘市電要穿過地下的一小段路 我們在上到地面以後就看到剛好有一台電車停靠 搭車到“市役所前”,下車有清楚的指示到熊本城   雖然下著小雨,天氣卻比前幾天下雨時舒服得多 走到熊本城的小徑上看著護城河和城牆的景色,非常優靜美麗,頓時心情都好起來了! 熊本城入場費500yen,若加上湧之座有套票600yen 裡面每個角落都是美景,雖然下著雨隨便拍都還是很喜歡     在裡面輕鬆的走走逛逛,欣賞三大名城之一的熊本城的風采 建築親眼看到還是覺得很雄偉壯觀 天守閣是可以爬到最上面的,但我們就沒有爬到最上面,繞到二樓以後就出來了 其他的部份我們也隨性的看看,在古城裡散步很舒服~ 櫻之馬場城彩苑 有很多小小的特產商店,餐廳類的選擇就比較少一些 我們在一間賣豆腐的專賣店中買了smoked tofu cheese(540yen) 味道非常特別,吃起來很軟,很像豆腐乳 店員還很熱心的給我們一份英文的食譜 上面有寫到可以加豆漿一起拌義大利麵吃等等,光用看得口水就要流出來了 要不是需要冷藏真想多扛一些回台灣! 我們還有吃一家炸海膽丸子,不知道是叫做“天草海食”還是“天草時間” 招牌長這樣(我看不懂日文啊 > <) 有三種口味:rice, potato,creamy milk 一個310yen,我們是重度海膽愛好者所以就各買一顆囉~ 除了potato口味海膽是和在薯泥裡面,其他兩種裡面包著一坨完整的海膽,還不少呢 但rice和creamy milk吃起來差不多,creamy milk多了點奶味 這還滿特別的,喜歡海膽的話推薦可以吃吃看 夢あかり這間是看了林氏璧的介紹才選擇他,吃了以後覺得不太推薦吶 這間感覺是專門設計給觀光客吃的,不過我們選擇這家也是圖個方便(就在城彩苑內) 餐廳內部的設計很滿特別的,很復古華麗 我們四人點了四種,剛好把熊本的特色料理都吃到 馬肉麵(880yen) 不只看起來像紅燒牛肉麵,吃起來也很像,沒說是馬肉我真的不知道 馬肉煮的很軟,湯頭有加了不少胡椒,我覺得就是碗台台的牛肉麵啊~ 太平燕(880yen) 這是福州的傳統料理傳到日本,其實就是有很多海鮮和蔬菜的冬粉湯 口味與在台灣小吃攤吃到的也很像 最大的優點是料放的挺多的 紅牛牛肉飯(1240yen) 一天限量十份整個就是飢餓行銷的手法,其實有點懷疑因為看到很多人都有吃 這道的口味比較西式,奶油的味道滿濃的 肉熬煮的很軟,吃起來不錯,但說真的就是看起來這樣 沒有很驚艷 熊本拉麵(880yen) 口味比較清淡,但是比起吃過的其他名店,這碗就顯得粗糙很多 給他打個六十分吧,不推薦點這個> < 走路到kumamon辦公室,在鶴屋這個百貨公司裡面 我們原本看著地圖走到了十字路口,才發現要從百貨公司的入口進去   規模比想像中小很多,有一些影片展示,和最重要的kumamon辦公室!   裡面其實也小小的,可以看到許多名人寫給他的話,他參加的活動紀錄和獎狀 還有一個他的工作月曆呢!上面記錄著他到各地的工作行程,也真忙碌 紀念品的種類沒有很多,我們只簡單買了兩個 吊飾680yen和貼紙260yen,kumamon設計得好討喜~ 到鶴屋的本館六樓還有賣一些相關產品,不過那邊的展售區也小小的 如果趕行程好像不太需要特地過去那邊啊 意外發現旁邊有北海道物產展 不看還好,一看發現這輩子沒看過這麼棒的! 攤位很多元,提供的試吃非常多,份量也給得很大方 黑豆、玉米蔬菜湯、煎鮭魚、醃漬海鮮、各類有名的蛋糕甜食,吃了都超想買 當下就決定一定要在這裡買好晚餐帶回博多吃 我們研究了很久,發現這個攤位的海鮮丼超划算啊,難怪許多人在排隊 這是來自北海道函館的“雜魚亭” 看看豐富的海鮮堆成一座小山,馬上榮登這次日本行最喜歡的食物第一名! 有這麼多樣的各式海鮮只要1647yen!超級划算也超新鮮好吃~ 老公吃的另一種組合1512yen,這完全打敗了在其他地方吃到的生魚片料理 我們能遇到這個北海道物產展真的太幸運了 買到了晚餐以後坐市電回到JR熊本站 在車站試吃了煙燻馬刺和辛子蓮根這兩個熊本特產 煙薰馬刺的味道和煙燻牛肉有點像,不過嚼不太爛最後只好用吞的 又有點像鴨賞,多了一些腥味 心情上還是難以接受這種食物阿~~ 辛子蓮根是蓮藕中間填了芥末,外面有一層薄薄的魚漿包起來 味道主要就是芥末味,平常雖然喜歡芥末,但這樣的組合我也不是很愛> < 熊本市區的一日遊就這樣畫下句點 這邊沒有壅擠的遊客(不過有畢業旅行的日本中學生們),居民也不是很多 即使天氣沒有很好,卻給我們煥然一新的感受,是很美好的體驗 這次因為帶著嬰兒不適合搭車太久,要不然我相信鄰近的景點一定也很吸引人
日本九州 | 熊本市區一日遊