這一次到曼谷旅行,可以算是我的回憶之旅吧~
五年前在曼谷對一切都感到十分驚艷,低物價讓美食顯得更令人滿意
我最想念的三間就是:東方文華酒店的下午茶、Erawan tearoom的下午茶、建興酒家
第二間Erawan這幾年漲價幅度太誇張,變得不太值得
(因為他的泰式下午茶是有特色,但沒有很精緻,原先一個人大概台幣兩百很划算
現在一人600泰銖,折合台幣五六百,漲幅也太驚人)
東方文華酒店的下午茶也漲價不少,評價不像當年那麼好了
雖然如此,我還是很想再吃一次記憶中的精緻貴婦下午茶
五年前去是到酒店內享用,去的時候可以免費搭乘飯店的接駁船
印象中一艘美麗的木頭船上面只有我、媽媽和一對外國旅客,感覺自己瞬間變貴婦
這次帶著寶寶不適合專程跑去酒店一趟,所以選擇在Siam Paragon的分店
氣氛與裝潢雖然比不上本店的夢幻,但為了交通方便只好在Siam區吃就好了~
[環境]
Siam Paragon百貨實在太大了,ground floor有超大的超市和美食街
我們找這間就找了很久,不停的問路才找到
(我們是沒有先研究地圖啦:p 就一路問過去)
他的位置在Harrods餐廳的對面,離有名的排隊蜜糖吐司店After you也不遠
店內的裝潢還滿漂亮的,但跟本店的明亮歐風截然不同
我還是比較喜歡在本店用餐的貴婦感XD
一進去玻璃門就是好幾個玻璃櫃,陳列著各式各樣的甜點和麵包糕點
在那光線和氣氛下,食物都變得好可口
店內也有許多存放茶葉的櫃子,他們展示的茶葉種類非常多呢!
[食物]
打開菜單,我當然選了期待已久的三層下午茶(850++泰銖)
價格真的漲了很多….記得五年前好像只要六百多的樣子
可以選兩種茶,但後來才知道茶壺裡面沒有茶包,是無法回沖的(扣分> <
隨便選了silver needle和sakura 2000,我不太懂茶,但這兩壺都很好喝,適合配甜點
先看看三層下午茶的樣子,剛上桌時隔壁印度裔的小妹妹看起來超羨慕的XD
最下層scone區有原味和raspberry口味(我的評分:3/5分)
三種搭配的抹醬分別是cream cheese, Devonshire clotted cream和
the oriental pomelo marmalade, raspberry preserve, mystic rose petal jam
最後那一種的口味名稱也太長了,吃起來大概是有一點玫瑰香氣,也帶點野莓的酸甜
這三種我沾最多的還是經典的cream cheese,配原味scone口感滑順,有濃郁奶香
不過他的scone還是有點乾,沒有很喜歡
鹹點的部分有
上面是小黃瓜切成小圓球的形狀,下面一層cream cheese,和燕麥麵包(我的評分:2/5分)
有顆可愛的鳥蛋點綴的雞肉與檸檬草的沙拉麵包,很開胃(我的評分:4/5分)
烘蛋、起司與火腿的三明治,還好(我的評分:2/5分)
燻鮭魚與酸乳酪各兩層的精緻小三明治,味道還不錯(我的評分:3/5分)
火腿與白色酸麵團做成的精緻三明治,滿特別的(我的評分:3/5分)
來到令人興奮的第二層甜點區~
這個焦糖烤布蕾真是太好吃了!雖然整塊看似固體,卻一切就碎掉,入口即化
奶香非常濃郁,精緻度很不錯呢~(我的評分:5/5分)
兩個可愛的蛋糕,外觀很棒,但有點太甜,那種甜味有點泰式….不知怎麼描述耶XD
總之不太習慣這樣的口味
還有一隻紅莓白巧克力的棒棒糖,普通。(我的評分:2/5分)
口紅巧克力,這兩隻的外型也是很酷,簡直就是真的口紅,但也太甜了!
精緻度不太行QQ(我的評分:2/5分)
高跟鞋組,這樣很酷啦!鞋子的部分是檸檬巧克力,裡面有些脆脆的巧克力
巧克力、巧克力、巧克力…..
吃到這裡螞蟻人如我也快要投降了(我的評分:3/5分)
開心果口味的馬卡龍,這真的很好吃,我覺得與我的最愛Pierre Herme好吃程度很接近
外面蛋白霜很酥,又與裡面的內餡搭配的剛剛好
應該可說是甜版的PH吧!(我的評分:5/5分)
甜梨與奶酪,吃到這裡真的有點受不了甜味了,所以無法客觀評斷> <(我的評分:2/5分)
[心得]
這樣看下來,我的評分好像普遍不高
說真的是有幾樣讓我在心裡有wow的感覺,其他就普通甚至不喜歡
結帳大概是九百台幣,我覺得以此價格食物的精緻度不太夠
這次在泰國吃到的甜食除了太甜以外,最遺憾的就是缺乏精緻度
反觀日本的甜食常常吃到很感動啊~
這次帶著小豆在身邊,他那時想睡覺了開始煩躁,我們只好輪流在外面抱他
不能優雅的吃三層下午茶還是有些遺憾
現在東方文華的兩壺茶不能回沖,這也讓我有點記恨XD
甜食那麼甜小小兩壺根本不夠配啊!
另外就是服務生的態度不是很好,所以說,這應該是我此生最後一次吃曼谷東方文華了~