在沖繩親子旅遊就是要慢慢玩,我們也在北部的名護或恩納住個一兩天,我們查了許多恩納的推薦美食,但許多都正負面評價參雜,令人十分猶豫到底要不要特地開車過去吃。第一天我實在太想吃生魚片了,所以選了大部分評價不錯的浜の家,結果品質與價錢都覺得普通 QQ第二天就偷懶在恩納度假飯店大街解決就好,這一帶的沖繩料理看起來都不錯,我們選的しまぶた屋(島豚屋)也很令人滿意呢!
本文介紹的兩間恩納村餐廳:
浜の家 海鮮料理
Map code: 206 035 759 / 電話:098-965-0870/ 營業時間:11:00 -L.O. 21:30
沖縄料理 しまぶた屋(島豚屋)
Map code: 206 282 284*28/ 地址:沖繩縣 恩纳村 恩纳6369-1/ 電話:098-966-1450/ 營業時間:17:00 – 24:00 L.O. 23:00
浜の家海鮮料理
第一天晚餐我們先去許多人推薦的高CP值海鮮餐廳–浜の家,交通以自駕來說不會離主要商業區太遠,有獨立的停車場,我們到的時候是晚上七點多,裡面的桌數挺多的,生意不錯但還有不少空位。
看菜單料理價格都滿合理的,這應該也是大家推薦的原因,怎麼點都滿安全的。
除了生魚片以外,熟食海鮮也有很多選擇,鍋物、燒烤、煎炸紅燒等等烹調方式都有。
海葡萄 800日圓
很久沒吃到海葡萄了,來沖繩一定要吃一次!海葡萄的口感真的很特別耶,一小顆一小顆的跟葡萄很像,咬下去滿口都是海水的鹹味,難怪評價很兩極 XD
推薦的刺身定食 1200日圓
以這樣的價位來說,能吃到這麼豐盛的生魚片很超值。配菜有醃漬的十分酸甜的海藻,還有有嚼勁的魷魚,雖然生魚片本身沒有特別鮮甜,讓人小小失望,但這CP值已經大大超出期望囉!
海鮮鍋 1200?日圓
這份就不是很推薦點了,海鮮的部分種類與份量都沒有很多,像是豆腐這種價格較低的食材佔的比例很多,蟹肉也只有一小隻蟹腳…
媽媽和一歲兒子分了以後,覺得吃不飽,只好再加點 > <
加點的紅燒魚 2000日圓
這隻魚真的讓人傻眼,吳郭魚不是算便宜的魚種嗎…我們是單點魚,旁邊還有附一塊豆腐和一些青菜,肉質有點硬,後來是看在他這麼貴的份上才把它吃完。
沖繩料理 しまぶた屋(島豚屋)
有了第一天的經驗,第二天決定就在恩納大街上隨便找間店用餐,邊走邊看菜單,挑中了這間外觀並不是非常起眼的しまぶた屋(島豚屋)。這裡雖然看起來是頗有氣氛的居酒屋,但其實是無菸的空間呢!有許多客人都是整個家庭在裡面用餐。
從外觀看不太出來生意那麼好,我們大概等了十分鐘才有空桌,一入座店員會先送上一塊結冰的毛巾,真的很特別耶,以前都只有用過熱毛巾,是說沖繩的天氣用結冰的毛巾剛好啊~
菜單上面比較特別的是每個人都需要付300日圓,可以免費取用”Yushi Tofu”和醃漬小菜,原本實在不懂Yushi Tofu是什麼,但吃了一口之後只想一碗接著一碗吃~
Yushi豆腐就是下面這一鍋看起來像濃湯的東西,旁邊有薑末以及切細的蔥可以加入一起食用,醃漬的蔬菜有四種,也是自己拿小碟子盛裝。
就是這碗豆腐湯!裡面都是豆腐碎泥,大概就是沒有結成塊的豆腐,湯頭的味道很像超濃郁的豆漿,又多了些豚骨高湯的味道,我跟媽媽都是豆製品的愛好者,喝到這碗驚為天人,媽媽直接認定這是他來到沖繩吃到最好吃的東西 XD
其他醃菜有幾樣偏鹹,大頭菜甜甜的,兒子最喜歡吃~
我們點了三道菜,因為對豬肉並沒有太喜歡,所以店內招牌的agu豬排就沒有點了。
生火腿凱薩沙拉 700日圓
第一道是單純想補充蔬菜點的沙拉,沒想到上面還有一顆半熟蛋呢!這雖然不需要什麼料理技巧,但這些食材的組合真的很棒,也能感受到準備、處理食材時的用心,簡單的食物就非常好吃。
煎雞肉
來沖繩這幾天吃了一些雞肉料理,每次都好喜歡他們的處理方式。
這一道雞肉本來就是點給一歲的兒子吃的,我偷吃了一口以後,忍不住又多吃一些,因為實在是太軟嫩了,邊緣的部分又有點酥脆,煎得恰到好處!
什錦炒agu豬
這算是中規中矩的一道料理,沒有特殊的調味,所有食物的原味都可以吃到,不過份量真的挺多的,想補充蔬菜也很適合。agu豬個人並不是特別喜歡,雖然豬肉的甜味滿明顯的,但口感有點太有嚼勁了。
在しまぶた屋(島豚屋)的用餐,最後結帳價格是3053日圓,CP值真的很高!我們都吃的肚子超撐。
整體的環境和服務態度也很令人滿意,這家的料理方式我覺得非常適合台灣的長輩們,烹調的口味算是清淡,也能補充在日本旅遊最缺乏的蔬菜類 XD 媽媽對這家完全讚不絕口啊:)