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(2017/06更新) 對我來說到曼谷旅行一定要吃的,就是建興酒家!建興酒家Somboon Seafood的名氣在八年前我第一次去曼谷時已經很大,當時吃過一次就難以忘懷咖哩螃蟹的滋味。

那時其他許多也是遊客必吃的餐廳,例如:東方文華下午茶、Erawan tea room下午茶,近幾年因為漲價太多,口味沒有跟上漲價後的價格,導致聲譽下滑,建興酒家也開始有些負面評價,店家態度不好、食材不新鮮等聲音漸漸浮現,但儘管如此,這次到曼谷我仍然想重溫回憶中超好吃的咖哩螃蟹,堅持排入行程,吃完後仍然十分喜愛。

螢幕快照 2015-08-12 下午11.15.28

這次配合行程的安排,選擇了中午開始營業的建興酒家分店–SamYan分店
(在安排行程時仗著自己以前去過,只看了一篇部落格文章
(他說這是唯一一間中午就開始營業的分店,後來發現根本不是啊!可以在siam square吃就好!!

位於Chamchuri square buildings,在MRT SamYan station站旁邊,我們這次交通工具除了BTS空鐵之外只有搭計程車,所以就靠雙腳走過去吧~

從購物區siam站附近,MBK與siam square中間的大馬路一路走過去,路途中會經過佔地廣闊的朱拉隆功大學,在地圖上的比例尺看起來不會太遠,但實際一走才發現走了好久大概有半小時!

 

他位置所在Chamchuri square buildings一樓,裡面還有其他很多的食物店家,像是小咖啡店、甜點店等等,有不少食物選擇,但規模遠遠不及siam區的mall,也沒有什麼觀光人潮

這家建興酒家分店因為不是位於大部份遊客會逗留的觀光區,所以用餐環境不會很吵雜,泰國本地客人佔大部份,服務生眾多,用餐品質我們感到很滿意

我們今天點了”海鮮控超滿足組合”(自己取的XD):總共是1345泰銖

咖哩螃蟹(中份450Baht)
蒜頭蒸沼蝦(小份425Baht)
蚵仔煎(160Baht)
白飯兩碗(25Baht/each)
氣泡水兩杯(22Baht/each)+西瓜冰沙(90Baht)—>全進了老公肚子…..

 

咖哩螃蟹(我的評分5/5分)

這道招牌菜跟記憶中的美味程度差不多!充滿花生香氣的咖哩又油又開胃下飯,撈起一大坨淋在飯上完全讓人猛扒白飯

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螃蟹的份量真的很多,因為我超愛吃螃蟹所以就點了中份,注意如果想多點幾道菜,點小份就很夠吃了啊!

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蒜頭蒸沼蝦(我的評分3/5分)

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每隻蝦都被剖成兩半,蝦本身還滿大隻的,上面鋪滿了蒜頭,這道菜的美味之處是蝦頭的部分,因為是用蒸的方式料理,保持濕潤的狀態,精華區能完整品嚐到

比較可惜的是每隻的品質不太一致,有些蝦頭乾掉了,而且蝦不是很新鮮,肉的鮮甜度照理來說應該更濃郁的,有點可惜

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蚵仔煎(我的評分5/5分)

這道的名字印象中是炒蚵之類的,上菜才知道是蚵仔煎,泰式蚵仔煎與台灣的不太一樣,個人覺得泰式好吃很多!

蚵仔煎的澱粉部分像是煎餅,與蚵子拌在一起炒,台式的澱粉比較像肉圓皮,且與蚵子和煎蛋分離。搭配的沾醬泰式是甜辣醬,台式是很甜的粉紅醬料,泰國的蚵仔煎很值得嚐嚐看呢!而且才一百多塊就能有這麼一大份,最後吃不完打包回去當宵夜

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在餐廳裡吃的時候覺得蚵仔煎與前面兩道相比遜色不少,而且肚子太飽的時候很討厭他,油膩又佔胃容量,沒想到之後回到飯店當宵夜,單獨吃簡直人間美味,即使已經冷掉了風味全完全不減!

原本想點印象中的整顆椰子來喝椰子水,現在菜單中卻沒有這個選擇了,老公喝的西瓜冰沙很小杯又甜,以價格與份量來說並不是很推薦。

 

雖然建興酒家漸漸有些負評,但建興酒家對旅人來說,他的交通易達性、分店數量多是很方便的選擇,而且供應一定水準的料理,顧客的滿意度也都不錯,所以來曼谷觀光在選擇餐廳的時候,我覺得建興酒家還是很值得排入必吃清單!

 

[幕後花絮]

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在這裡我們真的深刻感受到泰國人對小baby的熱情,有點招架不住啊!一開始入座時我們坐在四人座位區(兩大人+一小嬰兒無推車),不到五分鐘領班之類的泰國女人便讓我們換坐到長沙發區,說可以讓小baby睡在上面

我們才點完菜小豆就醒來了,女服務生們就開始輪番來逗弄小豆,總共大約有七八個女服務生一直來我們這桌擠眉弄眼,甚至還有很長一段時間抱過去一群人圍著他玩,都沒有被領班或經理罵耶我們還很為他們擔心(不過其實也滿感謝他們讓我們能好好拿螃蟹起來啃XD)

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最後我們要離開時他們還特地來跟我們說再見,泰國人很熱情可愛耶,雖然食物吃起來有好有壞,但整體其實是個不錯的用餐回憶呢~

(2017更新)

2017的曼谷旅遊又再度來回味了!念舊的我們點了兩年前十分喜愛的咖哩螃蟹和炒蚵,過了兩年兩人的嘴巴應該都變得更刁,卻還是很滿意這裡的料理,建興酒家是我們下次來曼谷還會想再來的!

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建興酒家Somboon Seafood (SamYan branch)

地址:315 Chamchuri Square building, room 101-102-103 ground fl.,Phya Thai rd., Patuwan, Bangkok 10330
電話:02-160-5100
營業時間:11:00-21:00

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